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汝州田家绿豆粉皮形象图

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汝州田家绿豆粉皮

联系人:张志敏

电 话:13721855475

手 机:

E-mail:fsk200888@126.com

标 签:纯手工纯绿豆粉皮

网 站:http://www.0375RZ.com

地 址:汝州市望嵩南路23号

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汝州粉皮是老汝州的传统特产,始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家,距今已有一百六十多年的历史了。汝州粉皮以优质绿豆为原料,纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成,工艺考究,味道鲜美。它薄如蝉翼,明若窗绫,洁如白璧。每张直径三十公分,每荮三十张,约半斤重。它性平且凉,食之具有清热解毒、益气明目之奇效。一百多年来,汝州粉皮作为汝州传统特产的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠,而名闻遐尔,并且飘洋过海,登上了异国它乡的宴席,中国汝州的名字在他们品嚼这道美味佳肴的同时,也被镌刻在了心里。

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